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第187章 冠軍楚辭(大結局)

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    充足的烹飪時間,讓豆腐滿滿的吸收了魚香味和調料的滋味。

    期間再加入泡好的粉條,將湯汁的味道盡數吸納。

    最後臨出鍋之前,再加入蔥末香菜,這就得了!

    整盤子得莫利燉魚,呈現出深褐色,滿滿的醬香味~

    魚肉鮮嫩至極,用筷子輕輕一撥就變得鬆動了。

    雪白的魚肉沾滿湯汁,放進嘴裏,濃香不散!

    一句詞來形容,那即是原汁原味!

    這就是最地道也是最美味的河魚做法!

    這道菜,無數的東北家庭都會做。

    很多東北人都會自豪的宣稱,自己家做的燉魚最好吃了!

    再嘗嘗豆腐和粉條。

    這兩種配菜,就是燉肉燉菜的絕配!

    它們可以吸收食材全部的精華,甚至最後比大魚大肉還要好吃!

    大豆腐軟嘟嘟的,卻仍有韌性,在筷子上微微顫抖。

    其中的細密窟窿眼,蘊含着濃郁的湯汁。

    一口下去,又燙又香,隨着牙齒和舌頭的顫抖而粉碎,化為美味,溫暖全身。

    再來一筷子粉條。

    東北土豆粉,久煮不散,韌性十足,爽滑勁道。

    如果不提前切斷,夾起來就是一長串。

    用影視作品裏的台詞來形容,那就是:這粉條咋干震長呢?

    三種食材混合,完美的展現了得莫利燉魚的風采!

    紮實的用料,原汁原味的味道,象徵着熱情的得莫利人民,向遠道而來的客人們分享最好的食物。

    這道菜,真的絕了!

    三道菜都做好了,齊齊擺上了評委台!

    十一位評委早已等得不耐煩,但是此刻卻沒有急着品嘗美味。

    他們都被震撼在了座位上!

    這三道菜,恐怕是他們這輩子都沒吃過的最美味的佳肴吧!

    剁椒魚頭的香辣刺激,番茄魚丸湯的清爽鮮甜,得莫利燉魚的原汁原味醬香濃郁。

    這三道風格完全不同的菜品,此刻竟是如此的相得益彰!

    既不相互爭搶,也沒有被打倒在地。

    它們在各自領域,都是頂級的菜品,此刻更是毫不畏懼,盡情的展現着自己的風采。

    無他,唯自信耳!

    直播間彈幕里。

    「我...我真的沒話說了,這三個人進入決賽,我服氣!」

    「我原本還有點懷疑,現在我只想道歉啊!」

    「這評委都看懵了,我也看懵了,四捨五入,我就是評委啊!」

    「我現在好餓啊,我要點外賣吃!」

    工作人員主動出面,給每位評委分了一份菜品。

    主持人也在旁邊翹首以待。

    最後的結果即將出爐!

    眾人齊齊動筷。

    和預想的一樣,三道菜都是頂級美味!

    剁椒魚頭,香辣開胃,魚頭柔嫩鮮香。

    而且這剁椒醬是眾位評委都沒有吃過的味道。

    辣味層次感分明,卻也在巧妙融合。

    千人千口,卻都能嘗出適合自己的味道。

    番茄魚丸湯同樣絕妙。

    魚丸手打,細膩順滑,口口爆漿,味道鮮甜,吃過令人忍不住的嘴角上揚。

    番茄湯底只有淡淡的酸香,毫不搶戲,完美的將魚丸味道襯托出來。

    讓人回味無窮,吃了一顆還想吃下一顆。

    最為經驗的卻是第三道菜,得莫利燉魚。

    最普通的配菜,中規中矩的調味。

    既沒有秘制剁椒醬,也沒有費力的手打魚丸,楚辭做出這道菜,更多的時間只是在旁邊休息。

    仿佛沒有消耗任何力氣。

    但是最後的成品,卻出乎意料的完美!

    湯汁近乎都被食材吸納,魚肉,豆腐和粉條此刻萬分奪目。

    清嘗一口,咸香微辣,鮮美異常!

    這道菜簡直是神了!


    要是配上一碗大米飯,更是可以直接把午飯給解決了!

    三道菜都是經過精心製作烹調的,趙淳、郎明達和楚辭都是罕見的天才廚師。

    但不知為何,這三道菜放在一起,剁椒魚頭更像是開胃前菜,番茄魚丸湯更像是最後的收尾打底。

    而楚辭的得莫利燉魚,就是完整的主菜,一頓飯里最重要的位置!

    這麼一對比,楚辭的菜地位便展現出來了。

    眾位評委的目光也逐漸鎖定。

    看向得莫利燉魚的人也越來越多。

    郎明達微微苦笑,趙淳則閉口無言。

    最後的結果,已經呼之欲出了。

    主持人大成子手握着最後結果,神情激動。

    「我宣佈,今天決賽的最後結果!」

    「冠軍就是!」

    「楚辭!」

    台下掌聲雷動!

    評委們微微點頭,表示滿意。

    其他選手稍顯驚訝,但還是覺得實至名歸。

    楚辭的實力,已經得到眾位選手的認可了。

    這個結果也並不意外。

    郎明達豁達的伸出手,和楚辭握了握手,表達了祝賀。

    趙淳似乎有些受傷,是他的妻子海夢涵代為恭喜的。

    直播間彈幕里。

    「楚辭牛掰!冠軍!冠軍!」

    「我就說楚辭可以的!真給我們長臉啊!」

    「了不起了不起,這些參賽選手每一個拿出來都不是善茬!」

    「佩服,佩服!」

    最後由主辦方分發獎勵。

    冠軍獎勵為十萬元現金和一張永久免費的入場券。

    只要主辦方還在營業,楚辭就可以永久免費的來這裏垂釣遊玩!

    楚辭也從原本的大席廚師,知名網紅,變成了美食界響噹噹的人物,徹底在美食界出了名。

    網紅的名頭已經可以摘掉了。

    僅憑楚辭二字,就可以橫掃大部分酒樓飯莊。

    最後楚辭和其他選手交換了聯繫方式,眾人對這樣異軍突起的黑馬楚辭都很感興趣。

    他們紛紛邀請楚辭去做客,楚辭也表示有機會會去的。

    最後楚辭遭遇而歸,回到家鄉。

    村主任楚大腦袋很高興。

    這次楚辭不僅順利完成參賽任務,還超額完成,將冠軍收入囊中。

    這可太厲害了!

    於是接下來楚辭打算給三叔家翻新的事情就拜託給了楚大腦袋。

    他不僅幫忙辦手續,還幫忙找施工隊,採辦建築原材,親自監督。

    勢要將三叔的新家翻蓋成村里數一數二的建築!

    這個冬天,楚辭還拿出一筆錢,在米興旺的農家樂辦了一場殺豬大席。

    請了村裏的孤寡老人們一起吃飯,飯後還給打包了很多。

    獨樂樂不如眾樂樂,有錢了不能忘記村里人。

    小石頭還在兢兢業業的學習,刻苦又認真。

    楚辭臨時突擊,交給了小石頭幾道過年硬菜,讓他也能在家裏露一手。

    一晃眼就到了新年夜。

    這一天楚辭忙碌的很,所有菜品都是他製作的。

    辛苦一年了,最後這一頓年夜飯,就由三叔和楚辭二人來享受吧。

    最後楚辭和面調餡擀皮,三叔負責包餃子,二人煮了一大鍋的酸菜餡水餃。

    現在的年味越來越淡,但是過年的熱情還是存在的。

    飯桌上,三叔和楚辭輕輕碰杯,小酌一口。

    看着電視裏的娛樂節目,聽着村里熱鬧的鞭炮禮花,三叔心裏舒坦,酒氣上揚,一時紅了眼。

    楚辭大口吃着餃子,心裏也充滿了對未來的憧憬。

    自己這一年,從無到有,在農村大席領域成為了領軍者,獲得了千萬粉絲,還取得了比賽的冠軍。

    可以說是很滿意了。

    自己的工作還在繼續,新的生活未來可期。

    楚辭端起酒杯:「三叔,新年快樂!」

    三叔樂呵呵的舉起杯:「新年快樂!」

    二人一飲而盡,濃濃的年味在村子裏迴蕩。

    ......................

    本書完。



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