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第37章:後廚眾人爭搶着要拜我為師!

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    「這很難嗎?」陳天川反問。

    這一句直接把韓曉萌噎得不會講話了。

    當然難

    核查申報單可以說是她剛入職時面臨的最大考驗了。

    給陳天川的這一摞,對那時的她來說。

    別說一下午。

    就是兩天都未必能全部查完。

    而且總會有一堆的問題。

    那時候她可是天天被慧姐批評呢

    「這活兒我幹完了,時間也差不多了。」

    「後廚那邊還等着我去炒菜呢。」

    「沒別的事兒我得先走了。」

    陳天川看看牆上的表。

    還有十五分鐘。

    現在往回走。

    到了後廚還能淺淺休息十分鐘。

    「不行」

    「你還不能走」

    韓曉萌突然站起來。

    「這些申報單我要檢查一下。」

    「萬一有紕漏也可以直接教教你。」

    邊說。

    她邊抽了幾本申報單開始看。

    陳天川只好在她對面的椅子上坐下。

    他對系統給的技能有信心,絕不會有問題的

    乾脆就趁着這時間休息吧

    .....................................

    韓曉萌隨手拿起一隻紅筆等着批。

    她還真不信一個新人,還是個小年輕。

    居然能剛來會計部就把申報單都核對好。

    隨着原本自信的表情逐漸暗淡下去。

    她翻動申報單的手越來越急躁。

    差不多可以判定。

    這小子是真有那個本事。

    但她終歸不想承認這個事實。

    「你以前是不是就幹這行的?」

    韓曉萌抬起頭問。

    蔣慧欣只說有個新人要來,讓她帶帶。

    然後接了個電話就離開了。

    別的什麼信息都沒多說。

    「沒幹過啊,今天第一次干。」陳天川回。

    「沒幹過你能會核對申報單?還全對了」

    韓曉萌有種面前的人在耍自己的感覺。

    蔣慧欣這時候回來了。

    看見陳天川正跟韓曉萌學,頓時眉開眼笑的。

    可走進了倆人身邊才發現。

    韓曉萌臉上的錯愕快要撲到陳天川身上了

    ........................................

    「怎麼了?」蔣慧欣問。

    「慧姐,你看~」

    帶着些微撒嬌的語氣。

    韓曉萌把申報單遞給了蔣慧欣。

    蔣慧欣隨手翻翻:「怎麼了?」

    「這不改的挺好的,標註也清晰明了。」

    「曉萌,有進步啊」

    韓曉萌都不知道怎麼回:「慧姐,這不是我改的。」

    「你是你改的?」

    「對」

    「這都是這小子改的。」

    韓曉萌指着陳天川說。

    真行

    一天能把人震驚兩回。

    蔣慧欣用一種不可名狀的震驚表情打量了兩眼陳天川:

    「這都是你改的?」

    陳天川點點頭。

    本着語不驚人死不休的說話原則,他道:

    「對」

    「就這點兒東西,挺好改的。」

    這一句話讓蔣慧欣不動聲色地倒吸一口涼氣。

    ........................................

    原本只覺得這是個有天賦的孩子。

    想着帶回來好好培養。

    結果可倒好,人家根本不需要培養。

    上手就會

    當真是天賦異斌啊

    她頭回見有人能把會計知識當喝水般容易運用的。

    照這樣看,根本不需要先從學徒開始做事。

    單這一個審單,都夠當人家師傅的了。

    這種人才必須留住

    好像還沒跟人家說工資的事。

    蔣慧欣拍拍陳天川:「你跟我來辦公室一趟。」

    陳天川想:今天跟領導們的辦公室還真有緣。

    蔣慧欣的辦公室跟楊煥興的非常不同。

    柜子裏擺滿了各種單據、會計工具書、還有各種文件。

    好幾個雖然是綠色玻璃門,但都帶着鎖。

    看起來是比較重要的文件。

    ........................................

    「坐。」

    蔣慧欣拉出椅子對陳天川說。

    「我想問問你。」

    「你對這個工作有沒有什麼想法?」

    想法?

    這麼寬泛的問題叫人怎麼回答。

    陳天川裝作思考一陣後說:

    「我覺得我能做。」

    「好。」

    蔣慧欣很滿意這樣篤定又認真的態度。

    「那我們就來談談工資。」

    談工資?

    陳天川以為這個年代薪資是固定的。

    沒想到跟未來一樣,也能談。

    看來不管何時。

    公司都喜歡把談薪水當隱藏彩蛋。

    經歷過領導挖坑的陳天川也不傻,乾脆地說:

    「員工嘛」

    「肯定是希望錢多一點。」

    「但我相信領導不會虧待我。」

    「肯定會根據我的能力定薪資。」

    「所以您說就好。」

    蔣慧欣也沒想到這孩子腦子有點兒活。

    其他人面試時都要求不低於多少。

    或者乾脆談能不能多一點。

    只有陳天川先捧領導,一副乖乖寶的樣子。

    要是工資給低了。

    豈不是顯得她不英明?

    ........................................

    很好

    她是真喜歡這種有能力但要求不多的

    「那就這樣。」

    「你的本事我也看到了,確實挺厲害。」

    「就不當學徒了,明天開始正式做審單員。」

    「不過你每天只有下午上三四個小時班。」

    「又礙於還要干廚子,沒辦法加班。」

    「所以我們最高只能給你定薪二十塊。」

    「你看怎麼樣?」

    二十

    陳天川對這個薪資還是比較滿意的。

    畢竟他干廚子也才二十多一點。

    「我覺得沒問題。」

    「但是領導,以後做得好,還能漲吧」

    「當然可以」蔣慧欣說。

    「那就好。」

    陳天川高高興興簽合約。

    這一下子,月薪就四十多了。

    都快趕上院裏三個大爺的工薪了吧?

    後廚那邊還趕着炒菜。

    陳天川簽完合約就直接回去了。

    見人走。

    韓曉萌好奇地敲開了蔣慧欣辦公室的門。

    「慧姐」

    「剛剛那小子到底是誰啊?」

    「什麼來頭?」

    「他是不是剛從國外留學回來的?」

    「怎麼這麼厲害?」

    蔣慧欣神秘一笑搖搖頭:

    「他可沒上過學。」

    「沒上過學?」

    這怎麼可能

    像劈中了天靈蓋的閃電。

    韓曉萌的大腦突然停止轉動了。

    「慧姐,你說的是真的嗎?」

    「當然了」

    「我才問過人事部那邊。」蔣慧欣說,

    「人家非但沒上過學,乾的還是咱廠里的主廚。」

    「主廚?」

    韓曉萌低頭思索。

    「就這兩天新換上的。」

    蔣慧欣提醒道。

    就那個炒菜比之前的廚師好吃很多倍的新主廚,

    居然是剛剛她見到的那個帥小伙

    天啊

    居然有人可以這麼厲害。

    簡直打碎了她的認知

    .....................................

    「但是慧姐,他都沒學歷,你怎麼就讓他來我們這兒了?」

    畢竟這裏是會計部。

    最吃學識和能力的地方。

    一個沒上過一天課的小子。

    怎麼敢讓人家幹這麼重要的工作

    蔣慧欣知道日後其他同事知道了,肯定也會有同樣的疑問。

    要換了其他人,她又何嘗不陳慮。

    可人家陳天川是真的有本事。

    這種奇怪的天賦,任何稀才的人必然都不想放過。

    再說,很多人讀過書念過大學的也未必有這能耐。

    怎麼能通過上沒上學就一棒子把人打死。

    「沒學歷就一定不能做嗎?」

    「人家的本事你剛剛不也見識了。」

    「他比起你們這些大學生,差哪兒了?」

    「況且人家的幹活兒效率不知道比你們高了多少倍」

    ........................................

    確實是這樣。

    韓曉萌若有所思地點點頭。

    她當真是第一次見到這樣厲害的男人。

    原本還有些看不上。

    此時卻莫名其妙生起一股敬佩的感覺。


    「慧姐,他叫什麼名字?」

    「陳天川。」

    「陳天川」

    韓曉萌嘴裏囁嚅了一遍這個名字。

    並把名字記在心底。

    想着明天他再來上班。

    可得好好問問人家到底怎麼學的。

    陳天川在回後廚的路上莫名其妙連打兩個噴嚏。

    都說一次打倆是有人在想他。

    也不知道真的假的。

    不做多想,他此刻在思考別的事情。

    剛剛在簽合同的時候。

    陳天川發現上面有一行要求:

    「在會計部的一切工作事項都要保密。」

    「不論看到什麼,尤其是財務相關,除了直屬上級外,不可透露給任何人。」

    「如有違背,開除處理,還需承擔相應的法律責任」

    ........................................

    等於在會計部,如果出了什麼問題。

    他是不能跨級對外舉報的。

    不然自己也要受罰。

    這點確實需要注意一下。

    免得以後一個不小心又去找廠長了。

    不過相應的,如果發現內部有成員泄密。

    他也可以直接舉報給蔣慧欣。

    某種意義上舉報途徑開拓了不少。

    雖然陳天川以往沒幹過會計及其相關工作。

    卻也知道這個地方是容易出大蟒的。

    忽然有點兒期待未來的日子了。

    回到食堂。

    五點零五分。

    下午沒簽到就沒遲到一說。

    擼起袖子,他直接投入工作狀態。

    「白菜最外面的葉子別都浪費了,把蔫兒的掐掉就行。」

    「肉得放盆子裏洗,最好不要拿水沖,不然濺的到處都是的,容易生細菌。」

    「後廚一定要保持乾淨整潔,不然怎麼讓員工吃的放心?」

    「淘米水直接倒出來洗菜多好使?」

    「年紀輕輕的怎麼就學會浪費水了?」

    ........................................

    陳天川邊說邊身體力行的教大家洗菜洗肉。

    以前這些活兒都是他這個做雜工的干。

    這些廚子都負責切菜或者給何雨柱打下手。

    現在讓他們自己忙活了,沒想到一個個都這麼浪費。

    這個年代可沒有南水北調工程。

    四九城缺水着呢

    做完前置工作。

    接下來就要切菜炒菜了。

    其他員工切着,陳天川開始掌火炒。

    馬華蹲在灶火前幫他燒火。

    「陳主廚。」

    馬華添一把柴火後突然開口。

    「今天下去舉報那個錢勇德,是你查出來的吧?」

    登時其他廚子也都豎起了耳朵。

    大家對這件事都非常的好奇。

    陳天川毫不避諱:「對啊,我查的。」

    「您可真厲害」

    馬華豎起大拇指。

    「以前何主廚在的時候,他可從來沒想過查查那傢伙。」

    「您這才剛上任,立馬就發現問題了。」

    陳天川聽着誇讚心裏也美滋滋。

    面上卻謙虛地笑笑:「哪裏。」

    「要說這事兒也有你的功勞。」

    「要不是今早跟我說了錢勇德當經理的前因後果,還說那麼詳細。」

    「我也不可能會懷疑他有問題,不懷疑就不會查了。」

    「所以你才是幫了大忙。」

    ........................................

    這話說的馬華都不好意思了。

    但臉上的笑完全遮掩不住。

    「我就是隨便說說,還得是您厲害」

    陳天川偏頭看了眼馬華。

    雖然一直閒聊着,手裏的活兒卻沒停下過。

    確實是很努力且勤懇的人。

    即便只觀察了兩天。

    陳天川也看得出來馬華這人有多踏實肯干。

    並且閃光點不少,願意去鑽研和學習。

    還是個老實憨厚的性格。

    要是肯跟着自己學,以後說不定會大有前途。

    「馬華,你以後有沒有興趣跟着我學?」

    「跟着您學?」

    面對陳天川拋出來的橄欖枝,馬華愣住了。

    陳主廚居然要自己跟着他學?

    馬華沒有急着回復。

    相反,他很認真地思考了這件事。

    平心而論。

    陳天川的廚師功夫比何雨柱還要強一點。

    並且人很謙和。

    雖然才做了兩三天的主廚。

    卻沒有新官上任三把火的架子。

    也從來不使喚人。

    還會耐心的教大家怎麼更好地用刀,如何估調料的放量。

    不像何師傅。

    天天說教,讓人做這又做那。

    但一次也沒教過大家如何更好地炒菜。

    如果能跟着陳天川干,以後肯定會有所成長。

    只是畢竟何雨柱還是他的師傅。

    倆人之間也沒有矛盾沒有不合。

    就因為師傅蹲了局子自己就改換師門。

    那太不人道了。

    他馬華不能這樣背信棄義!

    .....................................

    最後,馬華還是選擇抬頭拒絕陳天川:

    「陳主廚,謝謝您的好意。」

    「但我現在的師傅還是何雨柱,不管怎樣,我都不能背棄他。」

    竟然被拒絕了?

    不過陳天川並不生氣。

    一個不輕易背叛的人才是可靠且有信用的。

    那種因為一時之利而牆頭草隨風倒的。

    倒叫人需要小心提防。

    馬華屬於前者,念舊情。

    陳天川很欣賞這種品質。

    也更願意花時間和精力去培養信任。

    他點點頭:「可以理解。」

    馬華這邊是拒絕了,其他的廚員卻躍躍欲試。

    「主廚,我可以啊!」

    「我也行我也行!」

    「何雨柱不是我師父,我想拜您為師。」

    「還有我還有我!」

    「我技術也欠缺,想跟着陳師傅學!」

    「」

    ........................................

    後廚一瞬間熱鬧起來。

    爭相恐後地希望陳天川能收他們做徒弟。

    陳天川把鍋里炒好的菜剷出來,瞬間就有人端走去洗。

    手快的讓陳天川都沒反應過來。

    只是這麼多人想做徒弟,他怎麼教的過來!

    這時一個胖子突然放下手裏的菜刀走到陳天川面前:

    「陳主廚,我可以做您的徒弟嗎?」

    「我跟馬華一樣,之前是跟着何雨柱的。」

    「所以我倆能力各方面都差不多。」

    「不過我切菜要比馬華強點兒,我覺得我挺可以的。」

    這一番自我介紹頗有些自信。

    陳天川打量着眼前這人。

    原來是何雨柱的另一個徒弟——鄭明。

    印象挺深的。

    為了錢可以聽人挑唆,最後背叛親師傅何雨柱。

    這樣的人。

    他陳天川可不想收。

    而且這個鄭明毛遂自薦時居然直接叫前師傅為何雨柱。

    一點兒不尊重!

    要是真做了自己徒弟。

    保不齊會在什麼時候因為什麼事背叛了。

    留在身邊就是不定時炸彈,還是算了吧。

    ........................................

    但該說的話還是要說到位:

    「鄭明啊,我知道你。」

    「切菜是挺厲害的,也努力肯學。」

    「我覺得你以後肯定前途無量,做我的徒弟會有點兒可惜。」

    「這樣,以後想學啥,只要你問,我肯定都耐心教。」

    「大家也是,你們都各有各的長處,我都很看好。」

    「要是想學炒菜,或者別的啥,能教我肯定都教。」

    「至於做師傅什麼的,我畢竟年紀小,才十九歲。」

    「各位都是哥哥,實在無力承受啊!」

    眾人一聽,都笑起來。

    「想不到陳主廚這麼謙虛啊~」

    「確實,陳主廚是咱這兒年齡最小的吧,這要喊師傅,是有點兒彆扭。」

    「沒事兒,反正願意教我們就成,當不當徒弟的無所謂。」

    ........................................

    大家一邊調侃一邊忙活手裏的工作。

    鄭明也默默回到自己崗位。

    但在他心裏。

    自己多少帶了點兒灰溜溜的感覺。

    什麼前途無量,什麼年紀小承受不起。

    全部都是客套話!

    人家聽不出什麼意思,當他還聽不出嗎?

    剛剛招攬馬華的時候明明就沒這些規矩。

    換自己主動認師傅就被推脫了。

    分明就是看不起他。

    要論天賦和能力,馬華哪裏比得上他。

    之前何雨柱就不認真教。

    他都是自己故意犯錯然後看何雨柱操作一遍自己偷偷整會的。

    現在換了個新主廚,還是這個樣子!

    漂亮話一大堆,真本事教不教還不一定呢。

    鄭明越想越氣。

    菜刀下的排骨被他剁的咔咔響。

    有一個大骨結砍完,直接半邊兒都飛出去了。

    陳天川雖然在專心炒菜。

    卻能通過聽聲音知道鄭明有多大怨氣。

    火速炒完一道菜。

    陳天川走到鄭明旁邊。

    「剁大骨頭的時候要用巧勁兒,對着連接口,一刀就行。」

    「要是沒勁兒,就繞一圈輕輕砍一下,在反過來用刀背對着砍一刀。」

    「不用這麼大力氣,手也累,骨頭還容易飛出去。」

    陳天川一邊解釋一邊演示。

    鄭明看了兩眼,忽然氣消了。

    原來這個主廚,他有真本事是真的教!

    ........................................

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