補1：亮點燒鵝

    某日加班回家，誤入崗貝路附近的高田街，此處不設路燈，幽暗非常，一路走到2/3處，赫見一店燈火通明，招牌寫的是「亮點燒鵝」，我於是走到近處，看了眼懸在門口的價目表，未料燒鵝飯僅售二十四元，印象里現今的燒鵝飯都得三十起步，心中感嘆實惠，自然要入內一試。

    興許是時候不早，店裏六張長桌，只有我一位客人。坐在角落泡茶的中年男子應該是老闆，另有一個負責斬料的中年婦女，以及貌似老闆女兒的圓臉服務員。

    我要了一份白切雞燒鵝雙拼，待到上菜，份量在意料之中，鵝肉偏瘦，薄薄一層下面都是骨頭，還好白切雞料比較足，也算可以充飢。圓臉服務員倒是貼心遞上湯水，喝了一口到不像時下某些快餐廳，僅是味精水，還是有經過熬製的。

    正打算快速吃完回家，但家路對面類似夜店的場所里，走出一名妖里妖氣的女子，拿着手機亦到店裏坐下，對着電話那一端講道

    「我那個觀音兵過年就要回老家發展了！」

    觀音兵何解？這個詞我聽人講過，不過一直不解其意，但聽女子話里的含義，大約是個備胎吧。

    回家問了廣州本地的朋友，朋友噗嗤一笑，「觀音菩薩身邊的兵，你覺得能幹些什麼

    「能幹嘛？」

    「碰不到，摸不得，還要跑腿出力！」

    原來如此，現在的人都流行說備胎，但備胎還有轉正的機會，而粵語的「觀音兵」，比之備胎還要刻薄十倍，那是永遠的工具人！在吃完亮點燒鵝後聽到這個詞，我只願每一個默默付出的工具人，在勞動後都有美味的燒鵝吃。